Strony

środa

KOKTALJE


Mleko migdałowe z bananem      
Banan z kiwi             Energetyczny    
- mleko migdałowe
- banan
- natka pietruszki
- jabłko
- sok z pomarańczy
- migdały

- natka pietruszki
- cytryna
- kiwi
- banan
- sok z pomarańczy
- migdały

- banan
- jarmuż
- orzechy nerkowca
- mleko migdałowe niesł.
- daktyle


Zielony z ogórkiem        
Sorbet z czarnej porzeczki  
            

Mleko migdałowe z pomarańczą   
- natka pietruszki
- ogórek
- seler naciowy
- 1/2 awokado
- kiwi
- jabłko
- sok z cytryny
- pestki dyni

- szklanka mrożonej porzeczki
- łyżka miodu
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka migdałowego niesł.
- 3 łyżki ciepłej wody



- 1 pomarańcza
- 1 szklanka mleka migd.
- łyżka miodu







Owocowy       

Zielony Zielony z jarmużem
- maliny
- jagody
- jeżyny
- borówki
- sok z pomarańczy


- kiwi
- gruszka
- szpinak
- oliwa (1/2 łyżeczki)



- jarmuż
- banan
- kiwi
- miód
- siemię lniane



Zielony

- szpinak
- zielone winogrona
- jabłko
- orzechy









czwartek

Keks

Składniki:

Składniki na ciasto:
- 5 jajek
- masło
- 20 dkg cukru
- 25 dkg mąki
- pół łyżeczki sodki
- szczypta soli
- łyżka bułki tartej
- bakalie (do wyboru: rodzynki, żurawina, orzechy, suszone śliwki, morele, skórka pomarańczowa i cytrynowa ...)

Sposób przyrządzenia:


Wąską blaszkę wyłożyć pergaminem, posmarować margaryną i posypać tartą bułką.
Żółtka ubić z tłuszczem i ok. 15 dkg cukru na puszystą masę.
Pół łyżeczki sodki wymieszać z łyżką stołową zimnej wody, dodać do utartych żółtek i razem wymieszać.
W oddzielnej misce wymieszać dokładnie mąkę z bakaliami.
Ubić pianę z białek , pod koniec ubijania dodać cukier ok. 5 dkg.
Mąkę z bakaliami , ubite żółtka i ubitą pianę razem delikatnie wymieszać.
Keks wylać do blaszki , równomiernie łyżką rozłożyć ,włożyć do piecyka i piec w temp. ok.160 stopni (bez termoobiegu) ,( z termoobiegiem) ok.150 stopni , przez ok. 40-50 minut.
Keks jest upieczone jeżeli ma wzdłuż całej powierzchni spore pęknięcie i średnio brązowy kolor.
Po wyjęciu i ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.


 SMACZNEGO :)